◆このお魚は以西底びき網漁業で獲れるお魚です◆
 
 
 

正式和名:

マダイ
刺身、塩焼き、煮付け、蒸し物
あじ

正式和名:

マアジ
刺身、塩干品
 
 

 
平目

正式和名:

ヒラメ
刺身、フライ、ムニエル
赤かます

正式和名:

アカカマス
塩焼き、塩干品
 
 
 
太刀

正式和名:

タチウオ
刺身、塩焼き、照り焼き
はも

正式和名:

ハモ
ゆびき、吸い物、天ぷら、かば焼き
 
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